お昼に食べたお弁当のお米が固かったって話。

こんばんは。

今日はお昼に、麻婆茄子弁当をいただきました。

ちょっと油っこいけど、美味しかったです。

麻婆茄子のお隣にあるお米。

なんか固かった。

個人的には、

お米はしっかりしていた方が好み。

でも、今日のそれは正直言って美味しくない。

芯が固すぎてもよくないな、と思いました。

これってなんか一般的にも言えることで。

芯が固い人間って素敵し、まっすぐな人は夢を叶えているイメージあるけど、

柔らかさも持ち合わせている人の方が面白かったりするなぁ、と。

お米って最初は固いけど、炊かれることで柔らかくなって、

食べられることでうまみが増す。

人間みたいでおもしろいな〜。

そんな今日の気づきでした。

疲れたんで寝ます。おやすみなさい。